... Und wer aus diesem Holz einen Zuber oder einen Becher fertigt und Wein hinein gießt, so daß er den Geschmack von diesem Holz annimmt, und auf diese Weise oft trinkt, der nimmt das Fieber von seinem Magen und macht seine Augen klar...

~Hildegard von Bingen~

 Anwendungsempfehlung: Wein aus Buchsbaumbecher trinken