...Wer jedoch unter Übelkeit leidet, der nehme Kümmel, und zu dessen dritten Teil Pfeffer und zu einem vierten Teil des Kümmels Bibernell, und die pulverisiere er und nehme reines Semmelmehl, und er schütte dieses Pulver in das Mehl, und so mache er mit Eidotter und mäßig Wasser Törtchen. Aber er esse auch das vorgenannte Pulver aufs Brot gestreut, und es unterdrückt in den Eingeweiden die warmen und kalten Säfte, die dem Menschen die Übelkeit verursachen.

~ Hildegard von Bingen ~

Laut Hildegard v. Bingen kann die Bibernell-Mischung (auf Brot gegessen) den Brechreiz mindern.

Zutaten: Mutterkümmel, weißer Pfeffer, Bibernell